矢場とんはみそかつの元祖として、昭和二十二年に創業し、
その伝統を守り続けて参りました。
南九州産厳選の豚肉を使ったかつに、
熟成豆味噌がベースのさらりとしたみそだれをかけた「名古屋名物みそかつ」を是非、ご賞味ください。