横浜生まれ、横浜育ちのマスターのマーシー（高木昌史）さんが営むお店。
意気込みはテーマカラーの赤にも表れていて、赤は多くの国旗に組み込まれているためジャンルを超えたという意味合いと情熱を表す色だということで、お店のテーマカラーにしたそうだ。
昼は、オーブンで焼き上げた自家製のパンを使ったビッグサイズのサンドイッチがメインのお店で、夜は飲みながらMARCYさん特製の料理が、その日の仕入れによって振舞われる。
マスターの作り出す料理は全て凝っていることはもちろんのこと、立ち寄るお客への愛を感じさせる料理が多い。ふと思い出して、ふらっと立ち寄りたくなる。そんなお店だ。