【赤ワイン】ROSSO2018 （ロッソ 2018）

■商品名
【赤ワイン】ROSSO2018 （ロッソ 2018）

【商品詳細】
ぶどう
スチューベン（山形県産）52％
デラウェア（南陽市産）26％
ヤマソーヴィニヨン（岩手県産）10％
メルロー（山梨県甲州市産）4％
ロザリオビアンコ （南陽市産）7％
ネオマスカット（南陽市産）5％
内容量 750ml
アルコール分 11%

山形県産のぶどうと少量の岩手県産のぶどうを使用。
山形県産のスチューベンは除梗後7日間、皮と共に発酵。デラ
ウェアも除梗後8日間、皮と共に発酵。スチューベンとネオマ
スカットはダイレクトプレスしアンフォラ内で発酵させ、岩
手県産のヤマソーヴィニョンは9日間皮と共に発酵（15％全
房）。全ての発酵を完了した後、ブレンドしステンレスタン
ク熟成。フルーティーで軽やかなボディが印象的なイージー
ドリンキングワイン。
※赤なのに、魚介料理（オリーブオイルやハーブを使った）
に合っちゃいます。もちろんお肉料理にも！

【店舗詳細】
住所：神奈川県横浜市中区山下町36-1 バーニーズニューヨーク横浜店B1F
アクセス：みなとみらい線　元町・中華街駅 4番出口より徒歩1分
　　　　　ＪＲ京浜東北線・根岸線「石川町」駅南口より徒歩約13分
　　　　　
　　　　　首都高速「横浜公園」出口より　お車にて約５分
　　　　　※近隣にパーキングがございます

定休日：無休

ウェブサイト：http://www.salone2007.com/