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■商品内容 お肉料理の盛合せ「カルネミスト」。①豚肩ロース肉を網焼きで丁寧に香ばしく焼き上げ、ポルチーニソースと甘みのあるグリンピース煮込み添えました。②若鶏の腿肉は低温で6時間かけしっとりと柔らかく仕上げたコンフィです。③ミニハンバーグは肉の味わいにチーズのコクをプラスし、ソースには相性抜群のトマトソースを使用しました。
■ウェブサイト http://kiyoken-restaurant.com/h_ilsaggio/