■商品名
ナポリタン（4～5人前）

【商品詳細】
・ナポリタン（4～5人前）

※お店の雰囲気を守るため、銀のプレートを使用しておりますが、出前用の容器でないため、少しタレが漏れやすくなっています。机等に置く際にはご注意ください。

【センターグリル／ナポリタン（4～5人前）】
「ホテルニューグランド」の初代総料理長、サリー・ワイル氏が経営していたセンターホテルで働いていた石橋豊吉氏は、昭和21年、戦後間もなく野毛・柳通りに自身の店「センターグリル」を創業。「安くて栄養のある美味しいものを、沢山の人に気軽に食べてもらおう」をモットーに変わらぬ味を提供し続け現在に至る。ケチャップで作ったナポリタンはここセンターグリルが発祥である。創業当時、ホテルで使っていたような生トマトは希少な高級品で、街の洋食店では手に入りずらかったため、ケチャップで代用していたことが始まりだそうだ。言い換えるならば、ナポリタンというものを庶民に食べられるように改良して、世間に広めたのもセンターグリルなのだ。
ナポリタンは材料がケチャップ、野菜、ロースハム、麺とシンプルなだけに調理にごまかしがきかない。麺は日本初のスパゲッティ「ボルカノ」の2.2mm極太麺。一晩寝かせたもっちもちの麺としっかりと炒めることによって酸味が飛んだケチャップの甘みが、完璧なマッチングを果たしている。この味は他で味わうことができない。一口一口と運んでいくごとに小さい頃の思い出が蘇る、そんな愛の詰まった優しい味。みんなに愛される街の洋食屋さんの食事はいかがですか。
(WORDS BY TOSHIYA YAO)

【店舗詳細】
住所：
神奈川県横浜市中区花咲町1-9　

アクセス：
JR桜木町駅より徒歩5分
京浜急行日ノ出町駅 徒歩7分

定休日：毎週月曜日

ウェブサイト：
http://www.center-grill.com/