燻製ダイニングMOKU

【ディナー限定】生ハム&燻製ブリーチーズ&燻製クルミのサラダ

¥1,650
税込
この店舗の商品は送料がかかりません

■商品名
生ハム&燻製ブリーチーズ&燻製クルミのサラダ

【商品詳細】
・生ハム&燻製ブリーチーズ&燻製クルミのサラダ
美容と健康を考えた人気のサラダです。グリーンリーフなどのレタスをベースに、水菜、トレビス、スプラウトなどその日のおすすめのお野菜をミックスしています。2~3名様分になります。

■店舗紹介
元町駅から中華街に背を向けて歩くとすぐにつくMOKU。素敵な看板があるので、待ち合わせは意外と簡単にできる。
中に入ると燻製の香りがぶあーっと入り込んでくる。お店の雰囲気もとても素敵でどっかの世界に迷い込んだような錯覚に陥る。
元々ご夫妻がキャンプが趣味で始めた燻製だが、これはイケるとお店をオープン。最近ではちらほら出てきたが、燻製界のずっと最新を走ってきているお店だ。
拘り抜かれた桜のチップで燻製された料理は、他の料理の香りがつかないようになんと1品ずつ燻製しているそうだ。平均4時間ほど燻製にかかるので、その手間や、拘りには感服せざるえない。
気持ちのこもった燻製だからこそ、より一層深みを感じる。そんな燻製料理をあなたにもお届けしたい。

【店舗詳細】
住所:神奈川県横浜市中区吉浜町2-15 上智ビル 1F
定休日:月曜日
アクセス:石川町駅から155m
ウェブサイト:http://www.kunsei-moku.com

燻製ダイニングMOKU

【ディナー限定】生ハム&燻製ブリーチーズ&燻製クルミのサラダ

¥1,650
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