【シードル】JONApple 2019 （ジョナップル2019）

■商品名
【シードル】JONApple 2019 （ジョナップル2019）

【商品詳細】
りんご
ジョナゴールド（山形県中山町産）100％
内容量 750ml
アルコール分 ６％

例年よりも小ぶりでしたが酸味があり香り豊かなりんごを収
穫し、すぐに圧搾。発酵中に1日2回のポンプオーバーで酸素
供給と澱の攪拌（かくはん）を行いました。ほどよい酸味が
あり、低アルコールでスルスルと飲めるシードルです。
味わいは切りたての林檎を思わせる濃いイエローの色調とフ
レッシュな香り。柔らかく非常にスムーズな飲み口にドライ
な後味。余韻には酵母的な旨味がじんわりと広がります。
※ホタテ貝のカルパッチョ、南蛮酢のような甘酸っぱい味わ
いの料理、生ハムなど旨味のしっかりとしたものとよく合い
ます。

【店舗詳細】
住所：神奈川県横浜市中区山下町36-1 バーニーズニューヨーク横浜店B1F
アクセス：みなとみらい線　元町・中華街駅 4番出口より徒歩1分
　　　　　ＪＲ京浜東北線・根岸線「石川町」駅南口より徒歩約13分
　　　　　
　　　　　首都高速「横浜公園」出口より　お車にて約５分
　　　　　※近隣にパーキングがございます

定休日：無休

ウェブサイト：http://www.salone2007.com/