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対象エリア例）大手町・丸の内・有楽町・八重洲・銀座・日本橋エリア
※ 当日10時迄のご注文で適応されます。----------------------------------------
■商品説明
1968年の創業時より大切につくり続けてきた、ルコントのスペシャリテ『フルーツケーキ』。
色とりどりのドライフルーツをたっぷり使い、芳醇なラム酒が香る、まるで宝石箱のようなパウンドケーキです。
使っているフルーツはレーズン、プラム、チェリー、りんご、杏、クランベリー、ブルーベリー。
ラム酒の蜜に漬け込んだり、ワイン煮にしたり、砂糖とラム酒でソテーしたりと、それぞれの味を最大限に生かすように加工します。
そして、北海道産バターやフランスシャンパーニュ産のはちみつを使った生地にたっぷりと混ぜ込んで焼き上げ、
焼成後にはラム酒のシロップを打って香り高く仕上げます。手間暇かけてつくられた『フルーツケーキ』は、
ドライフルーツや生地とラム酒の風味が混然一体となった、まろやかでコクのある味わい。
どこか懐かしくて、出会うたびに新しい発見がある、ルコント自慢のお菓子です。
『フルーツケーキ』は、アントルメ（1本）とカット、2種類の形態で販売しています。
基本的な配合は一緒ですが、仕上げのラムシロップを打つタイミングが異なりますアントルメは焼きあがってすぐに外側全体にシロップを打つので、
余熱でアルコール分が飛び、まろやかに仕上がります。
また、中心部分はシロップが控えめで生地そのものの味わいを楽しめます。
■商品詳細
《内容量》
1本
《大きさ》
14×10×8cm
《賞味期限》
製造日より常温で30日
《特定原材料》
小麦、乳、卵、アーモンド、オレンジ、りんご
《注意事項》
◆10個以上注文の場合は店舗にご相談ください
◆フルーツケーキはお酒の風味をお楽しみいただけます。