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ピリリと辛い博多明太子。 原材料:お米(信州安曇野こしひかり)、塩、のり、すけぞうだらの卵、調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤105、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸)、孝酵